483、开甜品店-《当医生遇上不正经系统》


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    根据产生热量与否,一般可分为营养性的甜味剂(可产生热量)和非营养性的甜味剂(无热量)两大类。

    非营养性代糖(不提供热量)包括天然的有甜菊糖苷、罗汉果甜苷等;人工合成的则有阿斯巴甜、安赛蜜、糖精等。

    其中,天然的非营养性代糖,如甜菊糖,是从植物中提取出来的,不会影响血糖,是糖尿病病人较为理想甜味剂。

    但是,人工合成的非营养性代糖在食品的配料表中最为常见,因为供应稳定,价格低廉,甜度高,备受食品加工业的青睐。其中阿斯巴甜是一种二肽衍生物,食用后在体内分解成相应的氨基酸,对血糖没有影响,也不会造成龋齿。但由于其含有苯丙氨酸,故苯丙酮酸尿症病人不能食用。

    因此,只有非营养性代糖。是不提供热量的,营养性代糖仍然提供热量,多吃有长胖的风险。

    既然味道甜、能量低,那是不是能多吃?每天畅饮一大杯,何其畅快?

    陈俊告诉粉丝们,这样是不行的。因为,光是那种甜味的持续刺激,就能让你的食欲大增!

    而食欲大增,其他东西吃得多了,照样会影响血糖,或者长肥胖!从而引起其他的更多的疾病,如高血压、脂肪肝等等。

    从科学的角度,这是因为,如果长期喝无热量性代糖饮料,甜度有摄入,但是能量却没有摄入,我们的人体会发生“混淆”,觉得应该是你吃的不够多,所以催促人体食用更多东西来“补充能量”。

    吃代糖,体内的甜味受体会刺激大脑,提示身体:我饿啦,我饿啦,快点吃吃吃!

    所以,即便是天然的非营养性的代糖,也是要求适量的。别被那些0卡路里0热量的广告语迷惑了双眼!

    ……

    学生们开学了。

    幼儿园也不例外。

    六岁的李佳墨打扮得帅帅气气的,由爷爷送去上学。因为他爸爸妈妈要上班,没有时间。幼儿园是早上八点上学,下午则一般是三点放学。每周五则要更早一些。当然,有些幼儿园规定不一样,但一般不会超过四点。

    这对于上班族来说,要是家里没有老人,接送孩子简直是一个非常棘手的事情。

    由于学校离家不远,所以爷孙俩是走路上学,上学路上,李佳墨顽皮,一不小心,被石头绊了一个跟头,摔了一跤!

    小朋友很坚强,没有哭,一下就爬了起来,他爷爷赶紧过来检查,还好,摔得不是很严重,头部摔伤的部位也没有出血,只是有点儿红肿。

    他爷爷也就不是很在意,小孩子么,摸爬滚打,磕磕碰碰,在所难免。于是,就送去幼儿园了。

    可是,接下来几天,李佳墨常常觉得头痛,有一次上课,和同学们做游戏,他突然忍不住,一下子呕吐了!

    而且,李佳墨的精神状态也很差。

    老师吓坏了,赶紧打电话给李佳墨的妈妈,说了情况,建议李佳墨妈妈赶紧将孩子接回去,在家休息或者去医院看看。

    没办法,李佳墨妈妈只好火急火燎赶到幼儿园,将李佳墨给接走了。

    李佳墨妈妈询问了一下情况,儿子也说不清楚,毕竟是小孩子嘛。

    看着儿子可怜的样子,李佳墨妈妈便想哄哄儿子,路过一家蛋糕店,李佳墨妈妈便说给他买个他最喜欢吃的巧克力小熊面包,李佳墨无精打采,不要。

    途径一家玩具店,李佳墨妈妈说给他买个玩具吧,因为儿子平时最喜欢买玩具了,几乎每天都要买一个,不买就不开心。而且,一听说要买玩具,往往都是兴高采烈,蹦蹦跳跳的。若是不给他买,他就要在地上打滚耍赖的。

    结果,今天,妈妈主动提出来要买玩具,李佳墨心动了一下,但旋即,无精打采,不要。


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